チーズのデザートが大好きなコンシェルジュ真崎です。
真崎の中で大ブームのお菓子セアダスについて
ただいま前編後編でお伝えしております。
ジュエリーの話より熱くなってごめんなさい。
ジュエリーも好きだけど美味しいもの好きなんです。
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さぁ、こんがりと揚がったセアダスがお皿に乗りました。
有機はちみつをかけるご主人、かっこいいですね!
目の前に差し出された黄金色に煌めくセアダスは、
まるで宝石のようです。
揚がった生地の凹凸にはちみつがかかっているので
照明を反射させてキラキラ輝きます☆
カリっと仕上がったセアダス
はちみつがとろ~りとかかって、本当に美味しそう!
さっそく一口いただくと、
はちみつの香りの良い甘さに始まり
しっかりとした味わいのセモリナ粉の生地の中には
濃厚な羊のチーズが入って入っていて
シンプルなはずなのに複雑に絡み合う美味しさです!
複雑だけれどどれも邪魔せずピタっとハマる味。
これがTVでよく聞く“味のハーモニー”というものですね。
こだわった食材が織りなす名ハーモニーを堪能しました。
噛むごとに香りや素材の味が楽しめました。
とっても心温かく居心地の良さを提供してくれるスタッフさん方。
自由ヶ丘に来たらぜひ行ってほしいお店です。
出会ったばかりのセアダス、真崎の中で大ブームです。
是非とも食べていただきたい逸品です。
お店は自由ヶ丘駅(正面改札)を背にして直進。
ケイウノ・自由ヶ丘店の真ん前のお店です。
『セアダスフラワーカフェ』とってもおすすめです。
デザートワインのセットもあるのでデートにも最適です!
ぜひお召し上がりください(´∀`)
味を思い出しながらブログに綴るだけで今すぐ食べたくて切なくなる食いしん坊な真崎でした(´∀`)